Главная » 2012 » Февраль » 3 » Польза перепилиный яиц
21:54 Польза перепилиный яиц |
| Яйца перепела – самые мелкие из всех, что выпускает пищевая промышленность. Если сравнить перепелиное яйцо с куриным, то последнее крупнее в 5 раз. Но в плане содержания питательных веществ гораздо ценнее перепелиное. В чем же польза перепелиных яиц? В обилии в них минералов и витаминов. Если брать для сравнения привычное для нас куриное яйцо, то творение перепела не уступает ему по содержанию калия и железа, а также белка. А вот меди, кобальта, фосфора, аминокислот, витаминов А, В1, В2 в перепелином яйце значительно больше. У этого малютки полезна даже скорлупа – в ней помимо традиционного кальция есть также медь, марганец, железо, сера, цинк и фосфор. Лучшей биодобавки для укрепления ткани кости и не сыщешь. Польза перепелиных яиц обусловлена их богатым химическим составом. Учеными доказано, что этот продукт способствует восстановлению иммунитета, помогает организму бороться с недугами, вызванными радиоактивным облучением и другими неблагоприятными экологическими воздействиями. Если такие яйца станут частыми гостями вашего стола, то здоровье будет крепче, а следовательно, и продолжительность жизни длиннее. Кроме того, яйца перепела можно без опасения употреблять сырыми – вы гарантированно не заболеете сальмонеллезом. Для детей польза перепелиных яиц особенно кстати: этот продукт улучшает умственное развитие. Правительство Японии, например, в законном порядке установило его употребление каждым ребенком на завтрак. Японские школьники делают это с удовольствием: их привлекает необычный крапчатый окрас и миниатюрный размер яиц перепела. Большим плюсом является и то, что у детей с диагнозом бронхиальная астма этот продукт не вызывает аллергических реакций. Полезен он и пожилым людям. Замечено, что вещества, входящие в состав яиц, улучшают память и общее самочувствие, замедляются процессы старения и разрушения органов и тканей, повышается тонус. А чудодейственный коктейль «Молодость», очень популярный в Болгарии – настоящая находка для мужчин, поскольку улучшает потенцию. Тем, кто его регулярно употребляет, не нужна никакая Виагра. Готовится снадобье очень просто: достаточно смешать 2 свежих перепелиных яйца со 120г колы и 20г рома или коньяка, добавить дольку лимона и 1 чайную ложку сахара. Разбавить эту смесь по вкусу газированной водой. Испытавшие на себе действие этого коктейля утверждают, что эффект потрясающий. Польза перепелиных яиц и в данном случае подтверждается. И ещё одно достоинство этого продукта – он может храниться относительно долгое время. При хранении перепелиных яиц при комнатной температуре они не испортятся в течение месяца. Но помещение должно быть сухим, регулярно проветриваемым. В холодильнике продукт с целой скорлупой будет годным к употреблению целых три месяца. |
|
|
| Всего комментариев: 1 | ||
| ||
